春季伊始,乍暖还寒,常发流感、风疹、流脑等传染病,以及心脑血管疾病、呼吸道疾病等,身体往往承受着内外部的“攻击”,合理养护肝脏显得尤为重要。
这是因为肝脏是人体的代谢核心和“排毒工厂”,具有管理各种营养物质的新陈代谢、分泌胆汁、解毒及吞噬细菌的作用,是保护人体的“忠臣”,需要我们对其进行全方位呵护。
(资料图片)
“养肝”的一项重要原则是避免给肝脏制造过多的负荷和垃圾。而以下这4类食物对身体而言都是负担。
一、高脂食物
脂肪摄入过高,常于肝内沉积,妨碍肝糖原合成,损伤肝功能。
对于高脂食物如油炸食物、荤油、肥肉、动物内脏,奶油类糕点一定要少吃,坚果类食物每天吃10克左右即可,日常多用煮、炖、汆、蒸、拌等少油的方法烹调食物,不用油炸、油煎等方法烹调食物,每日用油不超过25克(白搪瓷勺两勺半)。
二、发霉食物
花生、玉米、大米发霉后产生的黄曲霉毒素与肝癌发病率有很强的相关性,所以,为了安全起见,如果储存的花生有点发霉或者颜色不正,千万别吃。
此外,瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素,对于发苦的坚果,一定不要食用。
不仅如此,其他不新鲜的食材其安全性也大大降低,所以不新鲜的蔬果、有异味的肉和油都应被划到影响健康的黑名单中。
三、酒精饮料
酒精进入机体后,需要通过肝脏代谢,在这个过程中,不仅会影响肝脏的解毒,还会直接损伤肝脏,诱发各种肝脏疾病。
为保护肝脏,建议尽量不要喝酒,如饮酒,成年人一天饮用的酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升、葡萄酒150毫升、38℃白酒50毫升、50℃白酒30毫升。
四、高糖食物
过多糖类会转变为脂肪,从而导致肥胖,促使脂肪肝的形成。要避免过多糖果、饼干、糕点、含糖饮料等甜食的摄入。
生活中一定要控制以下4类高糖食物的摄入。
1.零食: 包括白面包、蛋糕、桃酥、蜜三刀、含糖爆米花、雪饼、蜜饯、果脯干、各种糖果、雪糕、冰激凌等;
2.含糖饮料: 包括果汁、碳酸饮料、奶茶等;
3.高糖菜肴: 包括拔丝山药、拔丝红薯、糖醋里脊、红烧肉等。
想要养护肝脏,一日三餐要全面、均衡、适度,做到规律且清淡。
上午可适当加餐, 有助于防止中午进食过多。早上7点吃早饭的话,可以在9-10点吃些猕猴桃或草莓等零食。
午餐: 主食注意粗细搭配,蔬菜最好炒或凉拌。蛋白质类食物优选牛肉或去皮的鸡肉或鱼或豆腐。肉类不要过量食用,注意一定要加工熟透。
晚餐: 晚饭摄入能量不要过多,最好少于午餐,晚饭距离睡觉最好不低于4小时。
北京协和医院临床营养科
于康教授
上一篇:nero光盘刻录软件
下一篇:最后一页
春季伊始,乍暖还寒,常发流感、风疹、流脑等传染病,以及心脑血管疾病、呼吸道疾病等,身体往往承受着...
1、软件大小:41 1MB软件类别:国产软件运行环境:XP、Vista、Win。文章到此就分享结束,希望对大家有所帮
注意:近期伟意左尾气超标斯皮:“我们上半场表现很好,斗志、精神、状态都很出色。下半场则更为棘手,...
如梦似幻风光旖旎美到无法形容新疆天山,天山,新疆,盆地,温带,托木尔峰
1、工作转正申请书1 尊敬的领导: 我叫**,于*年*月*日进入公司,根据公司的需要,目前担任**一职...
碧桂园、雅居乐、绿城等房企累计360亿元中票接受注册,中票,万科,绿城,碧桂园,雅居乐,新城控股,接受注册,...
直播吧2月24日讯欧联淘汰赛附加赛次回合曼联主场对阵巴萨,曼联2-1战胜巴萨,晋级16强。安东尼本场比赛...
1、《广播电视语言传播文化品位及审美趋势研究》是2007年中国广播电视出版社出版的图书,作者是李洪岩。2、。
上证报记者徐汇摄 上证报中国证券网讯(记者张琼斯)兴银理财副总裁章杉杉(拟任)23日在“第十三届...
汤姆猫公告,为进一步满足公司通用人工智能(AGI)及终端交互产品等业务发展的需求,实现从“会说话的汤...
东方日升拟在内蒙古包头市固阳县内建设源网荷储一体化项目。据悉,该项目确定建设风电705MW、光伏300MW...
随着世界在技术和自动化方面的不断进步,人们对失业和教育的担忧也在增加。有些人甚至认为,OpenAI创建...
1、CMake是一个跨平台的安装(编译)工具,可以用简单的语句来描述所有平台的安装(编译过程)。2、他能够...
【环球网报道记者祁玥】美国福克斯新闻网等多家美媒22日引用一段视频报道称,美国总统拜登总统当天疑似...
证券时报记者张淑贤吴少龙2月22日,沪深交易所发布通知称,为确保全面实行股票发行注册制改革技术准备工...
1、《故事会》大家都看过,这也是我从小看到大的读物。你喜欢看故事,希望自己的作品有一天能发表在故事...
我们来谈谈如何连接。net到mysql数据库。相信朋友们也应该密切关注这个话题。现在我们来谈谈如何连接。net到mysq
证券代码:688058证券简称:宝兰德公告编号:2023-006北京宝兰德软件股份有限公司
刚开学一周,“熊孩子”就惹祸!2月20日下午,获嘉县一名小学生的手指就被卡进了课桌的洞口。据其家长介...
我们首先将iPad与电脑连接,将其备份。长按电源键,出现关机选项时,滑动关机,再按电源键开机。出现苹...
1、粮食外交是冷战时期美国遏制战略的重要组成部分,也是美国与第三世界国家关系的重要组成部分。2、历...
1、疾病分析:腔隙性脑梗死分为很多类型,不同的类型,有不同的表现。2、患者可出现一侧肢体运动不灵活...
中国最牛“钉子户”,开发商出88亿也不搬,背后原因究竟是什么?,拆迁,金岭,宅子,任家,钉子户,开发商
1、目前出来的有五个人。2、贾胜强3、左立4、宁桓宇5、于朦胧6、于湉7、张彦博66进20的时候就已经被淘汰...
新学期伊始,位于朝阳区、石景山区、经开区等地的多个新建校项目都有了最新进展。北京优质教育资源持续...
广告
X 关闭
广告
X 关闭